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喷射奶油应用前景及灌装设备介绍

2022-05-26

现在很多年轻人都喜欢喝奶茶,甚至对奶茶着迷,甜品店各种各样的新品奶茶大行其道。从奶茶的“顶料”创意就刷新了人们对奶茶的认识,有奶泡、雪糕、摇摇奶昔、奶盖、奶油雪顶……。随着奶盖茶逐渐退居二线,以奶油雪顶为首的各种新式茶饮崛起。

喷射奶油

有数据显示,2020年在各大茶饮品牌上新的所有奶茶产品中,加奶油雪顶的饮品就占了一半。在以往的奶油雪顶制作中,需要使用较为传统的方法,就是把在奶油枪中预先倒入奶油,并在弹仓中装入压缩气弹,整个操作过程比较复杂,需要的时间也比较长,并且打发好的奶油不能长期保存,没有用完的奶油容易污染,制作完成后,还需要对器具进行清洗和消毒,给甜品师增加了不少工作量。

自喷射稀释奶油问世后,一秒就可以解决以上全部问题,喷射型超高温灭菌稀奶油为甜品师们带来了便捷的制作体验,不仅提高的了制作效率,还节省了工作量。只需按下喷嘴按钮,奶油就喷出了,一气呵成,操作便捷,一下子成为茶饮、甜品界新贵。

喷射奶油的灌装系统需要进行无菌环境下灌装,需要对瓶罐进行无水无化学消毒,从灌装、封口、充气等工序都需保证是无菌的。

喷射奶油灌装设备

武汉洁瑞仕机电股份有限公司新研发的喷射奶油气雾剂灌装线,该线由理瓶机、4头灌液机、自动上阀机、紫外线杀菌设备、3头盖下充气封口机、自动称重机、扣外盖机、打包工作台组成。采用触摸屏+PLC程序控制,数字化精准化,操作简单便捷,生产线自动化程度高,整条生产线运行稳定,符合食品级气雾剂灌装要求。了解更多设备详情可来电咨询,洁瑞仕为您提供完整的灌装解决方案。

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